تُعد صناعة السعف جزءًا هامًا من تراثها الثقافي، حيث تُستخدم أوراق النخيل (السعف) في صناعة مجموعة متنوعة من المنتجات اليدوية، بما في ذلك (لسلال والحصائر-القبعات الواقية من الشمس-أطباق الطعام-القفف والحقائب-والأثاث مثل الكراسي والأسرّة.
تتميز صناعة السعف في غات بالتنوع في استخدام أجزاء النخلة، حيث يُستخدم الجزء الموجود في قلب النخلة لصناعة السلال والحصر، بينما يُستخدم النوع الأخضر لصناعة الحصير والسلال الكبيرة والمصافي والمكانس. كما يُستخدم الجريد في صناعة الأقفاص والكراسي.
تُعتبر هذه الصناعات مصدر دخل للعديد من الأسر في غات، وتُساهم في الحفاظ على التراث الثقافي للمدينة. ومع ذلك، تواجه هذه الصناعات بعض التحديات، مثل ارتفاع أسعار المواد الخام وصعوبة تسويق المنتجات.
بشكل عام، تُعد صناعات السعف في غات مثالًا حيًا على الحرف التقليدية التي لا تزال تُمارس في ليبيا، وتُساهم في الحفاظ على الهوية الثقافية للمنطقة
